אני מלווה אמא שמכורה לטעם המרגרינה !

כן אני יודעת ומודה שבהתחלה היה לי קשה מאוד להבין את זה. וגם ניסיתי כמה פעמים להסביר לה למה מומלץ להפסיק ואף להמעיט בצריכה - ללא הצלחה .ואז שחררתי ..


אני הכי מאמינה בגישה שאומרת שבזמן שמשחררים שליטה דברים מופלאים קורים ..

ואז, לאחר כמה ימים אני מקבלת חבילה מחברת מזולה - ששדרגה את המתכונים למוצרים שהם 100% צמחיים עם תוספת שמנים וגם העשירה אותם באומגה 3 ואומגה 6 !




מודה שבהתחלה לא הבנתי מה אני אמורה לעשות עם זה .הרי שנים אני לא אוכלת את זה ולא מכינה מתכונים עם זה. ואז נזכרתי באותה אמא - ונזכרתי : הופ יש 💪 יש מצב שיש לי פתרון טוב בשבילה ! במיוחד כשהילדים שלה לא התחברו לטעם של שמן הקוקוס במתכונים שנתתי לה.


כהרגלי ,אני לא ממליצה על משהו אם אני לא מנסה אותו !ואני גם לא משתפת מתכון חדש כל עוד לא ניסיתי אותו . לפני שבוע התעוררתי עם מוזה להכנת מתכון חדש טעים, בריא ועם מזולה !! ולהעניק אותו באהבה והצלחה לאותה אמה ומשפחתה ועל הדרך גם לי ולמשפחתי ולעוד משפחות.


וכך היה. הכנתי בהצלחה מתכון מעולה מבוסס רכיבים טבעיים ובריאים וגם מזולה וכשטעמתי - התוצאה הייתה מושלמת ..כבר באותו יום שלחתי בהתלהבות את המתכון לאמא שאני מלווה. בהתחלה היא לא הבינה מאיפה הבאתי את המתכון הזה ולמה אני עושה את זה.

אז הסברתי לה שאני מאמינה שלכל דבר יש פתרון ומאמינה יותר באיזון 👉

איזון בין דברים שאנחנו אוהבים לאלה שלא.

בין דברים שאנחנו רגילים אליהם לאלה שפחות.

ובין צריכה של מזונות טבעיים לאלה שקונים ולא צורכים על בסיס יומי .



לאחר כמה ימים היא התקשרה בהתלהבות לספר לי על המתכון שנתתי לה, שהיא הכינה אותו בהצלחה ואיך שכולם התלהבו ממנו ואכלו אותו וביקשו עוד והיא על הדרך למדה את המסר שניסיתי להעביר לה שבחיים הכל זה עניין של איזון ושחרור !

וזה המסר שלי אליכם :

בתזונה היומית שלנו לא חייב שהכל יהיה 100% כי יש הרבה דברים מסביב שמשפיעים.

אך חשוב שנהיה מודעים לבחירות שלנו ולצרוך הכל באיזון .

ברור שאין מצב לסיים מבלי לשתף אותכם במתכון החדש -שקראתי לו : מתכון לאיזון :)

מרכיבים:

כוס שיבולת שועל עבה

חצי כוס צ'יה

כף וחצי חמאת שקדים או בוטנים (לפי הטעם)

חצי כף סילאן טבעי

50 גרם מזולה בטעם טבעי

פיסטוקים / שקדים וג'וג'י ברי לקישוט

אופן ההכנה :

- על אש קטנה קולים עד ההזהבה את השיבולת שועל

ובמחבת קטנה אחרת ממיסים את המזולה בטעם טבעי

- לאחר קליית השיבולת שועל מעברים לקערה נפרדת ומוסיפים את כל שאר הרכיבים חוץ מהצ'יה

- מערבבים היטב ובעדינות מוזגים את המזולה המומסת

- מערבבים היטב שוב ומוסיפים בהדרגתיות את הצ'יה

- (מומלץ תוך כדי ערבוב)

- מעברים לתבנית (איזה צורה שרוצים) משטחים בעובי אחיד, מקשטים עם הפיסטוק , השקדים והג'וג'י ברי .

- מכניסים למקפיא למשך 15 דקות

- ולאחר מכן מעברים למקרר - חותכים לריבועים ומגישים

או שניתן לאכול בכפית עם משקה שקדים חם בצד .

מוזמנים להכין ולשתף איך יצא

ערין