כולנו חווים את ההשפעה של האוכל על המצב הפיזי כמו תפקוד יומי, רמת האנרגיה, מצבי חולי ועוד. ובמקביל חווים את ההשפעה על המצב הרגשי / נפשי כמו אכילה רגשית, פיצוי, השפעה על המצב רוח ועוד.
יחד עם זאת לאוכל יש השפעה ישירה על רמת הקשב והריכוז שלנו. כך שאנשים (במיוחד ילדים) שסובלים מהפרעות קשב יש להם נטייה מוגברת לצריכת פחמימות פשוטות, מתוקים וממתקים וצריכת אוכל בתדירות מוגברת ולא תמיד מסודרת על מנת לספק לגוף אנרגיה זמינה באופן מתמשך.
נכון, לא תמיד מדברים אתנו על השפעת המזון על רמת הקשב והריכוז.
אך ילדים ואנשים שסובלים משקיי קשב וריכוז חווים את השינויים ברמת התיאבון שלהם במשך היום
וגם חווים את השינויים החדים ברמת האנרגיה שמתרחשים בפרקי זמן קצרים וצמודים.
לכן,
קבלו חשיפה לחמישה דברים שלא ידעתם על הקשר בין תזונה וקשב וריכוז
שהגיע הזמן להעלאת את המודעות שלנו אליהם.
1. לאוכל שאנחנו מכניסים לגוף יש השפעה ישירה על הקשב והריכוז שלנו.
בעצם אותו מזון יכול לתמוך בתפקוד היומי, לחזק את רמת הקשב והריכוז ולהעלאת את רמת האנרגיה.
ובמקביל אותו מזון שבוחרים לאכול יכול לגרום לשינויים במצב הרוח, להתפזרות, תיאבון מוגבר, ירידה ברמת הקשב והריכוז, תחושת עייפות וחולשה ועוד.
כך נוצר שפירוק המזון בגוף יוצר השפעה פיזית ורגשית שמבטאת בביטוי התנהגותי חיצוני.
לדוגמא : אכילת ממתקים שמכילים רמה גבוה של סוכר מעלה את רמת האנרגיה בגוף ומשפרת את התפקוד הכללי לפרק זמן קצר. לאחר מכן רמת הסוכר יורדת ומשפיעה על רמת האנרגיה והתפקוד הכללי בגוף. שינוי זה משפיע באופן ישיר על רמת הקשב והריכוז, תחושת העייפות, התיאבון ועוד.
2. אותו מזון שאנחנו מכניסים לגוף יכול בהחלט להעצים ולחזק אותנו ואת הילדים מבחינה רגשית ומנטלית.,
כן אותו מזון יכולה לחזק את הביטוי והביטחון העצמי של כל אחד (במיוחד אצל הילדים).
בעצם אותו מזון שנכנס לגוף משפיע על התפיסה והדימוי העצמי של כל אחד .
ילדים (ואנשים) שסובלים מהפרעות קשב זקוקים לחיזוקים מתמידים מבחינה רגשית ומנטלית. כי בעצם השינויים שהם חווים ברמת הקשב והריכוז משפיעים באופן ישיר על המצב רוח שלהם. דבר שמחזק את הצורך שלהם בחיזוקים. לדוגמא לכך : שיתוף הפעולה במטבח ביחד עם הילדים מסייעת לחיזוק המסוגלות האישית שלהם. דבר שמשפיע על חיזוק הביטחון העצמי, מעלה את המצב רוח וכתוצאה מכך משפר את רמת הקשב והריכוז .
בנוסף, ילד שאוכל בריא והתזונה היומית שלו מגוונת ומאוזנת פחות יחווה שינויים בתיאבון, ברמת האנרגיה ובתפקוד היומי וכתוצאה המצב הפיזי שלו יהיה מושפע מכך.
3. הבחירה של הילדים שסובלים מהפרעות קשב לאוכל תמיד תהיה מחולקת לצורך פיזי ורגשי.
ילדים שסובלים מהפרעות קשב וריכוז הצורך שלהם בסוכרים ופחמימות פשוטות גבוה מאדם שלא סובלת מהפרעות קשב וריכוז. הסיבה לך שהגוף שלהם מפרק את הסוכרים בקצב יותר מהיר כדי לספק את האנרגיה לגוף וכתוצאה הגוף דורש כל הזמן אוכל כדי להישאר ברמת אנרגיה גבוה ותפקוד מלא.
בנוסף, שינויים ממושכים אלה יוצרים אצל אותם ילדים ואנשים שסובלים מהפרעות קשב וריכוז תחושות לפעמים לא מוסברות שמבטאות את השינויים הפיזיים שהם חווים - לדוגמא : תחושת תסכול פנימית, חוסר שקט, דכדוך ועוד. תחושות אילו גם כן משפיעים על רמת הקשב והריכוז והתפקוד הכללי ובכך מעלים את הצורך לאוכל פחמימתי מנחם ומפצה על ההרגשה ומעלה את רמת האנרגיה והמצב רוח בפרק זמן קצר).
4. ישנם מזונות שמכילים חומרים שונים ומגוונים
אשר משפיעים על תפקוד המוח ומשפרים את רמת הקשב והריכוז.
מזונות טבעיים אילו לרוב מכילים אומגה 3, חומצות שומן חיוניות, ויטמיני B שהם מחזקים את הגוף ומשפעים על תפקוד המוח והגוף בכללי.
# דוגמא למזון שמעלים את רמת הקשב והריכוז :
סלמון, אגוזים ושקדים, זרעי דלעת ופשתן, תרד, שיבולת שועל, אבוקדו ועוד.
5. תזונה שמעלה את רמת הקשב והריכוז חייבת להתבסס על מזון טבעי ומזין שקל לעיכול.
מזונות תעשייתיים או מזונות שמגיעים מהחי מכבידים על תהליך העיכול ויוצרים תחושת כבדות. דבר שמשפיע על תפקוד הגוף והמוח ועל רמת הקשב והריכוז. כשאנחנו אוכלים מזון כבד לעיכול, אנחנו חווים עייפות וחולשה לאחר מכן. תחושה זו גורמת להאטה בזרימת הדם הגוף ולכן זה משפיע על רמת האנרגיה והקשב והריכוז.
לכן מומלץ מאוד לבסס תזונת הילדים שסובלים מהפרעות קשב וריכוז על מזונות טבעיים - כלומר מזונות שמגיעים מן הטבע.
לסיכום,
אני יודעת שהרבה הורים לילדים עם הפרעות קשב וריכוז חווים הרבה אתגרים וקשיים בתזונת הילדים היומית.
בדגש על צריכת סוכרים מרובה, אכילה לא מסודרת או קשיים בהטמעת הרגלי אכילה בריאים ונכונים.
מצד אני מבינה אותכם ואת הרצון שלכם לעזור להם, לחזק אותם ולגרום להם לצרוך מזון מזין ובריא,
ובמקביל בתור מישהי שסובלת מהפרעות קשב אני מבינה גם אותכם, את הקושי הפנימי שלהם בתפקוד ובוויסות.
בדיוק מהנקודה הזאת אני רוצה לעזור לכם ולהם
לבחור באוכל מזין ובצורה מאוזנת ומחזקת כדי לחיות בשלווה והנאה ולצמצם את השינויים ברמת הקשב והריכוז.
לכן,
אני מזמינה אותכם לשלוח לי הודעת וואטסאפ (בלחיצה על הקישור כאן למטה)
לתיאום שיחת ייעוץ ובדיקת התאמה לתוכנית הליווי הבוטיק.
שבה אני נותנת מענה מדויק ואישי לכל ילד, הורה ומשפחה.
(השיחה ללא עלות).
נ.ב.
לכל אמא מתעניינת
אני שולחת שאלון בדיקת התאמה ודיוק לתוכנית הליווי
כדי שהתהליך יהיה
מתאים, אפקטיבי, מוביל, מעצים ונכון.
אשמח לענות על כל שאלה, לכוון ולהוביל
לחיי הבריאות וההעצמה
שלכם באהבה
ערין
Comments